食べ物・飲み物・単語
ผัดกะเพรา
phàt-gà-phrao/pʰàt.kà.pʰraw/
ガパオ炒め
単語の内訳
ผัดphàtpʰàt炒めるกะเพราgà-phraokà.pʰrawホーリーバジルガパオ炒め
ご飯にのせて目玉焼きを添えるのが定番。
読みの表記
タイ文字
意味と使い方1
ผัดกะเพราหมูสับราดข้าว ใส่ไข่ดาวด้วย
phàt-gà-phrao mǔu-sàp râat khâao sài khài-daao dûaipʰàt.kà.pʰraw mǔː.sàp râːt kʰâːw sàj kʰàj.daːw dûaj
豚ひき肉のガパオご飯、目玉焼きものせて
使い分け迷ったときの定番メニュー。กะเพราไก่・กะเพราหมูกรอบ など、具を後ろにつける。