食べ物・飲み物・単語
ตะไคร้
dtà-khrái/tà.kʰráj/
レモングラス
トムヤムに欠かせないハーブ。
読みの表記
タイ文字
意味と使い方1
ใส่ตะไคร้กับใบมะกรูด
sài dtà-khrái gàp bai má-gruutsàj tà.kʰráj kàp baj má.kruːt
レモングラスとこぶみかんの葉を入れる
使い分けトムヤムの3つのハーブ：ตะไคร้・ข่า（ガランガル）・ใบมะกรูด。
くわしく知る
同じテーマのことば（食べ物・飲み物）
ข้าวご飯・米น้ำ水・飲み物น้ำเปล่า（飲む）水น้ำแข็ง氷กาแฟコーヒーชาお茶・紅茶เบียร์ビールไก่鶏肉・鶏・チキンหมู豚肉・豚เนื้อ牛肉・肉ปลา魚กุ้งエビไข่卵ผัก野菜ผลไม้果物・フルーツมะม่วงマンゴーข้าวผัดチャーハンก๋วยเตี๋ยว米麺（クイッティアオ）ผัดไทยパッタイ（タイ風焼きそば）ต้มยำกุ้งトムヤムクンส้มตำソムタム（青パパイヤのサラダ）อาหาร料理・食べ物เผ็ด辛いหวาน甘いเปรี้ยว酸っぱいเค็มしょっぱい・塩辛いอร่อยおいしい・うまいต้มยำトムヤムข้าวเหนียวもち米น้ำส้มオレンジジュースนม牛乳・ミルクขนมお菓子・おやつ・スイーツช้อนスプーンส้อมフォークตะเกียบ箸ชามどんぶり・碗ขม苦いจืด味が薄いข้าวสวย白ご飯ข้าวต้มおかゆ・雑炊โจ๊ก（どろどろの）おかゆขนมปังパンบะหมี่中華麺・卵麺วุ้นเส้น春雨ขนมจีนカノムジーン（米の細麺）ลูกชิ้นつみれ・ミートボールเต้าหู้豆腐เนื้อวัว牛肉ปูカニหมึกイカ・タコหอย貝ผักชีパクチー・香菜หัวหอม玉ねぎมะเขือเทศトマトแตงกวาきゅうりข้าวโพดとうもろこしมันฝรั่งじゃがいもเห็ดきのこถั่ว豆・ナッツกะเพราホーリーバジル（ガパオ）ขิงしょうがส้มみかん・オレンジกล้วยバナナสับปะรดパイナップルแตงโมスイカมะพร้าวココナッツ・ヤシの実มะละกอパパイヤทุเรียนドリアンมังคุดマンゴスチンลำไยロンガン（竜眼）เงาะランブータンองุ่นぶどうน้ำผลไม้フルーツジュースน้ำมะพร้าวココナッツジュースน้ำอัดลม炭酸飲料・ソーダชาเย็นタイティー（冷たいミルクティー）ชาเขียว緑茶กาแฟเย็นアイスコーヒーเหล้า酒・お酒แกงเขียวหวานグリーンカレーผัดกะเพราガパオ炒めข้าวมันไก่カオマンガイ（鶏飯）ไก่ย่าง焼き鳥・グリルチキンหมูปิ้ง豚の串焼きลาบラープ（ひき肉のハーブ和え）ต้มข่าไก่トムカーガイข้าวเหนียวมะม่วงマンゴーもち米สุกี้タイスキ（鍋料理）ไอศกรีมアイスクリームโรตีロティ（クレープ風のお菓子）มัน脂っこいกรอบカリカリした・パリパリしたผงชูรสうま味調味料น้ำจิ้มつけだれ・ソースเมนูメニューมื้อ〜食・食事อาหารเช้า朝ごはん・朝食อาหารกลางวัน昼ごはん・昼食อาหารเย็น晩ごはん・夕食